COMPLET Taller de pintxos i tapes país basc 60 €

Detalls de l'esdeveniment

En aquest taller recrearem l’essencia de les tabernes i bars tipics del Nord. Cuinarem les tipiques receptes en tres aserveis, els classics pintxos d’escuradents, les tapes calentes i la brasa!

QUÈ INCLOU EL CURS?

• Material didáctic
• Maquinaria i utensilis
• Aigua
• Davantal
• Inclou Sidra

QUÈt CUINAREM?

• Croquetes de bolets casolanes
• Cachopos farcits de pernil salat i formatge, acompanyat de piquillos confitats
• Truita de bacallà i piparres saltejades
• Xarrups de crema de carxofa, ou de guatlla poche i botifarra negre
• Trio de gambes en gabardina
• Pintxos freds : Gida – Bonitol amb picadillo de pebrots i ou ratllat, xistorra i all i Txaca
• Dorada a la basca
• Txuleton de vaca madurada “Mr Meat”

CONDICIONS

• El preu per reserva és de 5 €. La diferencia és pagarà el día del taller.
• En cas de cancelació amb menys de 48 h no es retornarà l’import de la reserva.
• Per accedir al taller s’ha de fer prèvia reserva
• En cas de voler realitzar un regal, poseu-vos en caontacte a info@artesadelacuina.com
• El preu inclou receptari i material didáctic
• El preu inclou sopar i una consumició (1 cervesa o una copa de vi blanc o negre)