logo-concepte

Menú Workeat - Et portem el dinar a casa o la feina en un sol Click!
Mig díes de Dilluns a Divendres

Preu del Menú 9 €

A concepte Artesà de la cuina, t'oferim el servei Workeat!
Menjar casolà directe a la feina o a casa!

Si estàs confinat a casa, i no vols sortir, nosaltres ens encarreguem de de fer-vos el dinar i portar-vos l'àpat a casa o a la feina.

Cada día tenim un menú diferent, treballem amb productes saludables i de Km0.
Aprofitem els recursos dels nostres horts per aconseguir que els productes siguin el més saludable posible.

Repartim a, Sant Pol, Sant Cebrià, Calella, Pineda de Mar, Santa Susanna, Malgrat de Mar i Palafolls.

Serveis privats

Dinars, sopars, celebracions i lloguer d'espais per a reunions i produccions culinaries
-----
· Dinars privats desde 40€
· Sopars privats desde 40€
· Show cooking temàtic desde 40€
· Tallers temàtics privats desde 40€
· Aniversaris per a petits desde 30€
· Sopars per a empreses desde 40€
· Activitats per a empreses desde 40€
· Lloguer d'espais per reunions a consultar
· Lloguer d'espais per a produccions culinaries a consultar
· Assesorament per bars i restaurants a consultar

Carta de Sant Joan

Per Sant Joan, nosaltres cuinem per a tu

Entrants per a compartir

Truita de ceba caremelitzada i carbassons de la vinya.                                                  8 €

Amanida de tomàquet de la nostra vinya, mozzarela i pesto casolà                           10 €

Bloc de foie mi cuit al conyac fet per nosaltres  80 g                                                   12 €

Gamba llagostinera cuinades amb all i bitxo lleugerament picant   10 u                     12 €

Tártar de salmó fresc sobre llit de guacamole casolà i caviar de salmó (2 pax)           15 €

Plats principals

Tataki de pit de pollastre de pagès cuit a baixa temperatura i acompanyat de
salsa teriyaki, tártar de tomàquet i cilantre i arròs basmati salsat amb verdures         12 €

Llonça de porc (180g) cuita a baixa temperatura durant 8 h acompanyada de
salsa agredolça casolana i patates Deluxe casolanes amb pebrots del piquillo            15 €

Magret d’ànec laminat (1 peça sencera) acompanyat de salsa ximixurri
casolana acompanyada de i patates Deluxe casolanes amb pebrots del piquillo         20 €

Filet de vedella (Peça de 160 g) amb foie la planxa acompanyat de verdures              25 €

Suquet de rap fresc (160 g) acompanyat de patates, gamba llagostinera i cloïsses     20 €

** Per servei a domicili, comanda mínima 30€

*** Servei disponible per: Sant Pol, Calella, Pineda, Santa Susanna, Malgrat de Mar i Palafolls

**** Realitzar comandes per via correu a info@artesadelacuina.com

***** Tancament de comandes el día 21 a les 23.59 h

Tallers a realitzar proximament;

Taller de cuina tradicional japonesa
Taller " Barra lliure de Sushi"
Taller de "Cuina vegetariana"
Taller de cuina "Street Food"
Taller de cuina "Hamburgueses Gourmet"
Taller de "Entrants mariners"
Curs de manipulador d'aliments
Taller de cuina catalana tradicional
Taller d'arrossos mariners
Taller de cevivhes i tártars
Taller de cuina Indú
Taller de pastisseria
Taller de cuina "Massa de Pizza casolana i Realització de pizza"
Taller de cuina tradicional Xinesa
Taller de cuina "Andalussa"
Taller de cuina "Peruana"

Noia o dona preparant una broxeta de furites i verdures en un taller de cuina per particulars a Artesà de la cuina
TALLERS PER PARTICULARS

Aprèn a cuinar noves receptes o millora aquelles que has elaborat fins ara!

Un grup de persones gaudint d'un menú per grups a Artesà de la cuina a Calella
MENÚS PER GRUPS

Showcooking i menjador privat per a gaudir  d'una gran experiència en grup!

taller-cuinainfantil
PER NENS I JOVES

Tallers perquè els més petits de la casa mostrin el seu xef interior!

AGENDA DE TALLERS I CURSOS

Aquí trobareu la programació i horaris de tots els tallers i cursos.

Diuen que el descobriment dels sentits és una experiència innata que provoca records que la persona mai pot oblidar. Doncs a casa, sóc hereter de la cuina tradicional, de l’olor a rostit, del sofregit fosc d’un arròs caldós, del bull de l’escudella o dels canelons de l’àvia que han anat passant generació rere generació.

Josep Maria Pons

beko
rational
thermomix
castey
tritan
zwilling-j-a-henckels-logo-png-transparent
Staub en France en CONCEPTE artesà de la cuina
delfin