Taller de cuina Mexicana

Detalls de l'esdeveniment

Si ets vegetarià en aquest taller et donarerm alternatives per al teu día a día

QUÈ INCLOU EL CURS?

• Material didáctic
• Maquinaria i utensilis
• Aigua
• Davantal
• Vi o cervessa es cobrarà apart

QUÈ CUINAREM?

• Carn de vedella amb salsa de “chile” i “frijoles”.
• Tacos de porc pulled amb ceba encortida, alvocat i raves. “Cochinita pibbill”
• Ceviche de llagostins amb llentia caviar, pebrot verd, vermell, ceba, recula i cilantre.
• Quesadilla de formatge amb mole verd i vermell