Taller d’amanides i cremes fredes d’estiu. 25 €

Detalls de l'esdeveniment

QUÈ CUINAREM?

• Amanida d’arròs salvatge amb tomàquet sec, alvocat i salmó
• Amanida de endivies farcides de tomnyina, ou de guatlla, salsa tártara i olives de Kalamata
• Tomàquet farcit de tártar de tonyina i rovell d’ou curat
• Crema de carbassó de la notra Vinya amb pernil cruixent, galeta de formatge i olives negres

QUÈ INCLOU EL CURS?

• Receptari i material didàctic
• Davantal per treballar
• Maquinària i utensilis per la elaboració
• Cervesa, copa de vi o refresc.