COMLET Taller aperitius de Nadal

Detalls de l'esdeveniment

Aquest Nadal la teva taula serà de luxe

QUÈ INCLOU EL CURS?

• Material didáctic
• Maquinaria i utensilis
• Aigua
• Davantal
• Vi o cervessa es cobrarà apart

QUÈ CUINAREM?

• Boulevant de marisc fresc amb salsa tártara
• Foie mi cuit al armagnat
• Mini carxofes confitades amb pernil d’anec i parmesà
• Culleretes de tártar de salmó amb crema de fonoll
• Llagostins cruixents amb cremòs de curry