Taller arrossos de primavera 40 €

Detalls de l'esdeveniment

En aquest taller realitzarem diferents elaboracions, on el protagonista serà l’arròs.
Us explicarem els diferents tipus d’arròs que existeixen i quines són les seves coccions ideals.

QUÈ CUINAREM?

• Arròs sec de coliflor, bròquil I carpaccio de gamba i all i olive verd
• Rissotto de formatge tou amb tartar de tomàquet amanït
• Arròs negre de calamar i cloïsses

QUÈ INCLOU EL CURS?

• Receptari i material didàctic
• Davantal per treballar
• Maquinaria i utensilis per la elaboració
• Aigua, cervesa o vi
• Sopar-degustació del taller

No es retornà l’import ni es bescanviarà amb una cancelació de menys de 72 h.