Taller de conserves, olis i mantegues d’estiu. 25 €

Detalls de l'esdeveniment

Us ensenyarem diferents tipus de conserves per poder estar preperats per aquest hivern.

QUÈ CUINAREM?

• Mantega fumada ” Concepte “
• Mantega tipus ” Cafè de París ” Degustada amb patata morter
• Oli picant d’alls romaní i bitxo
• Oli de gambes
• Oli picant d’alls romaní i bitxo
• Sardines marinades amb citrics
• Rogers marinats amb espècies i pebres de colors
• Anxoves Salades

QUÈ INCLOU EL CURS?

• Receptari i material didàctic
• Davantal per treballar
• Maquinària i utensilis per la elaboració
• Cervesa, copa de vi o refresc.