Aquest esdeveniment ha passat
Taller de conserves, olis i mantegues d’estiu. 25 €
Inici
30 de Juliol de 2019 19:30
Final
30 de Juliol de 2019 22:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella
Veure mapa
Telèfon
699108844
Correu electrònic
Lloc web
Estat
Aquest esdeveniment ha passat
0 S'ha venut
Detalls de l'esdeveniment
Us ensenyarem diferents tipus de conserves per poder estar preperats per aquest hivern.
QUÈ CUINAREM?
- Mantega fumada ” Concepte “
- Mantega tipus ” Cafè de París ” Degustada amb patata morter
- Oli picant d’alls romaní i bitxo
- Oli de gambes
- Oli picant d’alls romaní i bitxo
- Sardines marinades amb citrics
- Rogers marinats amb espècies i pebres de colors
- Anxoves Salades
QUÈ INCLOU EL CURS?
- Receptari i material didàctic
- Davantal per treballar
- Maquinària i utensilis per la elaboració
- Cervesa, copa de vi o refresc.
