Aquest esdeveniment ha passat

TALLER DE CUINA TAPES DE TASCA MODERNA 50 €

Inici
28 de març de 2024 18:30
Final
28 de març de 2024 21:00

5,00

2 en estoc (es poden reservar)

Categoria:

Estat

Aquest esdeveniment ha passat

8 S'ha venut

Detalls de l'esdeveniment

En aquest taller farem un curs de tapes modernes per revolucionar el vostre receptari! Li donarem la volta al receptari tradicional per posarlo al dia i fer-lo mes vanguardista

QUÈ INCLOU EL CURS?

  • Material didáctic
  • Maquinaria i utensilis
  • Aigua
  • Davantal
  • Inclou Sidra

QUÈ CUINAREM?

  • Bomba de patata farcida de brandada de bacallà amb mousselina de salsa brava
  • Tártar de gamba acompanyat de amanida de patata amb maionesa de marisc i caviar de salmó
  • Calamar fargit de botifarra negre cruixent acompanyat de guisat de pèsols i carxofes
  • Caneló farcit de xai rostit glacejat amb suc de rostit i acompanyat de beixamel de formatge Idiazabal

CONDICIONS

  • El preu per reserva és de 5 €. La diferencia és pagarà el día del taller.
  • En cas de cancelació amb menys de 48 h no es retornarà l’import de la reserva.
  • Per accedir al taller s’ha de fer prèvia reserva
  • En cas de voler realitzar un regal, poseu-vos en caontacte a info@artesadelacuina.com
  • El preu inclou receptari i material didáctic
  • El preu inclou sopar i una consumició (1 cervesa o una copa de vi blanc o negre)