Aquest esdeveniment ha passat

Entrants d’estiu especials 25 €

Inici
18 d'agost de 2020 19:30
Final
18 d'agost de 2020 22:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella   Veure mapa
Telèfon
699108844

5,00

10 en estoc

Categoria:

Estat

Aquest esdeveniment ha passat

2 S'ha venut

Detalls de l'esdeveniment

En aquest taller us explicarem la diferència entre el foie fresc i el foie mi cuit i farem les millor receptes per a que les degusteu

QUÈ INCLOU EL CURS?

  • Material didáctic
  • Maquinaria i utensilis
  • Aigua
  • Davantal
  • Les cerveses o vi, és cobrarà a part

QUÈt CUINAREM?

  • Caneló de tártar de gamba llagostinera, amb alvocat cremòs i làmines de parmesà
  • Guilda Extra, Oliva Gordal, Bonitol confiitat per nosaltes, piparra i anxova
  • Torrada de sardines, amb sofregit escabetxat i oli de cibulet
  • Amanida d’espàrrecs, bacallà esqueixat, mouse de formatge i tomàquets xerrys agredolços

CONDICIONS

  • El preu per reserva és de 5 €. La diferencia és pagarà el día del taller.
  • En cas de cancelació amb menys de 48 h no es retornarà l’import de la reserva.
  • Per accedir al taller s’ha de fer prèvia reserva
  • En cas de voler realitzar un regal, poseu-vos en caontacte a info@artesadelacuina.com
  • El preu inclou receptari i material didáctic
  • El preu inclou no inclou consumició