Curs Intensiu de cuina – Talls i sofregits – Sessió 1

Detalls de l'esdeveniment

Si ets un apassionat de la cuina i t’agradaria fer una formació continuada, aquest és el teu curs!

QUÈ INCLOU EL CURS?

• Receptari i material didàctic
• Davantal per treballar
• Maquinaria i utensilis per la elaboració
• Aigua
• Entrega de jaqueta de cuina
• Entrega de material didáctic
• Presentació del curs

QUÈ CUINAREM?

• Talls bàsics d’hortalisses
• Sofregit bàsic per a elaboracions de pasta, llegums o varis.
• Sofregit per arròs de muntanya
• Sofregit de sèpia o calamar