Aquest esdeveniment ha passat
Degustació de «Gamba vermella d’Arenys». 30 €
Inici
27 de juliol de 2019
Final
27 de juliol de 2019
Final
20:00 - 22:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella
Veure mapa
Telèfon
699108844
Correu electrònic
Lloc web
Estat
Aquest esdeveniment ha passat
0 S'ha venut
Detalls de l'esdeveniment
La gamba vermella, la millor del món!! Vina a degustar els diferents plats amb aquest producte, fresc i directe de la llotja.
QUÈ CUINAREM?
- Xarrup de crema freda amb gamba marinada amb cítrics
- Tártar de gamba vermella amb alvocat cremòs i tomàquet
- Ravioli tevi de gamba farcida de bolets d’estiu
- Carpaccio de gamba vermella amb peus de porc cruixents
- Arròs sec de gamba vermella
QUÈ INCLOU EL CURS?
- Receptari i material didàctic
- Davantal per treballar
- Maquinaria i utensilis per la elaboració
- Cervessa o copa de vi.
