Aquest esdeveniment ha passat

Degustació de “Gamba vermella d’Arenys”. 30 €

Inici
27 de Juliol de 2019 20:00
Final
27 de Juliol de 2019 22:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella   Veure mapa
Telèfon
699108844

Categoria:

Estat

Aquest esdeveniment ha passat

0 S'ha venut

Detalls de l'esdeveniment

La gamba vermella, la millor del món!! Vina a degustar els diferents plats amb aquest producte, fresc i directe de la llotja.

QUÈ CUINAREM?

  • Xarrup de crema freda amb gamba marinada amb cítrics
  • Tártar de gamba vermella amb alvocat cremòs i tomàquet
  • Ravioli tevi de gamba farcida de bolets d’estiu
  • Carpaccio de gamba vermella amb peus de porc cruixents
  • Arròs sec de gamba vermella

QUÈ INCLOU EL CURS?

  • Receptari i material didàctic
  • Davantal per treballar
  • Maquinaria i utensilis per la elaboració
  • Cervessa o copa de vi.

Esdeveniments

Menú Workeat

24 de Gener de 2020

Menú Workeat

22 de Gener de 2020

Menú Workeat

21 de Gener de 2020

Menú Workeat (dijous)

23 de Gener de 2020