Aquest esdeveniment ha passat

Degustació de “Gamba vermella d’Arenys”. 30 €

Inici
27 de juliol de 2019 20:00
Final
27 de juliol de 2019 22:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella   Veure mapa
Telèfon
699108844

Categoria:

Estat

Aquest esdeveniment ha passat

0 S'ha venut

Detalls de l'esdeveniment

La gamba vermella, la millor del món!! Vina a degustar els diferents plats amb aquest producte, fresc i directe de la llotja.

QUÈ CUINAREM?

  • Xarrup de crema freda amb gamba marinada amb cítrics
  • Tártar de gamba vermella amb alvocat cremòs i tomàquet
  • Ravioli tevi de gamba farcida de bolets d’estiu
  • Carpaccio de gamba vermella amb peus de porc cruixents
  • Arròs sec de gamba vermella

QUÈ INCLOU EL CURS?

  • Receptari i material didàctic
  • Davantal per treballar
  • Maquinaria i utensilis per la elaboració
  • Cervessa o copa de vi.