Aquest esdeveniment ha passat

Curs de cuina intensiu – Taller de conserves, olis i mantegues – Sessió 10

Inici
3 de desembre de 2019 19:30
Final
3 de desembre de 2019 10:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella   Veure mapa
Telèfon
699108844

Categoria:

Estat

Aquest esdeveniment ha passat

0 S'ha venut

Detalls de l'esdeveniment

Si ets un apassionat de la cuina i t’agradaria fer una formació continuada, aquest és el teu curs!

QUÈ INCLOU EL CURS?

  • Formació sobre la categoria i tipus de greixos
  • Classificació de les conserves
  • Elaboració i cata de les receptes
  • Aigua

QUÈ CUINAREM?

  • Oli de romaní i bitxo
  • Mantega Concepte – Artesà de la cuina
  • Sardines en escabetx
  • Fruita en almívar
  • Mermelada de fruites de temporada
  • Bolets en conserva