CURSO DE COCINA GRATUITO – Productos salados de horno

Detalls de l'esdeveniment

CURSO DE COCINA PRODUCTOS SALADOS DE HORNO
GRATUITO
Formación subvencionada
PLAZAS LIMITADAS
FECHAS
LA FORMACIÓN SE HARÁ LOS DIAS 29.30.31 OCTUBRE
HORARIO 10 a 13.30 h
OBLIGATORIO ASISTENCIA TODOS LOS DIAS
Lugar donde se realizará la formación: Espacio Concepto – Artesano de la cocina – www.artesadelacuina.com
– Calle de la Bruguera 224 – Calella 08370
REQUISITOS PARA LAS PERSONAS QUE QUIEREN INSCRIBIRSE
Trabajadores en activo, ya sea por cuenta ajena o autónomos, y personas en situación de desempleo.
Documentación a aportar:
Documento de inscripción a través de la web; copia del DNI o NIE y copia del documento que demuestre la situación
laboral: recibo de autónomos o cabecera de nómina o DARDO en caso de estar en paro.
Diploma
Las personas que realicen como mínimo el 80% de asistencia al curso tendrán derecho a acreditación. Si superan el examen,
tendrán un diploma de aprovechamiento; si no lo superan, tendrán un certificado de asistencia.
Contenidos
Cocina tradicional española, son 10h. Te digo temario:
1. Elaboración de productos salados de panadería
– 2. Composición de los productos salados:
– – Masas redadas saladas
– – Surtido de productos con base de hojaldre salado
– – Surtido de canapés con base de pan de lamas
– – Elaboración de sándwich y bocadillos para llevar con diferentes rellenos, y productos.
– – Montaditos
– – Surtido de brazos de gitano salado
– – Surtido de tortas saladas
– – Surtido de quiche
– – Surtido de empanadas
Inscripciones
Inscripciones a través de la web www.eshobfors.com; más información en el 689.291.212
CIERRE DE INSCRIPCIONES 25 OCTUBRE
Curso aprobado en el Gremio de Hoteles de Barcelona (Conforcado a medida) impartido por Eshobfors