Aquest esdeveniment ha passat

Taller de cuina «Receptes del bacallà» 45 €

Taller de la cuina del bacallà, tot el que has de saber sobre un dels productes mes característics de la cuina catalana!
Apendrás a dessalar-lo i treure el maxim rendiment a les diferents parts d’aquest!

Inici
19 de febrer de 2026
Final
19 de febrer de 2026
Final
18:30 - 22:30
Adreça
Bruguera 224 Calella 08370   Veure mapa
Telèfon
699108844

45,00€

7 en estoc

Patrocinadors

Estat

Aquest esdeveniment ha passat

5 S'ha venut

Detalls de l'esdeveniment

El bacallà és un producte icònic en la gastronomía catalana. En aquest taller us volem ensenyar  tota la tradició i cultura que hi ha al darrera.

 

QUÈ INCLOU EL CURS?

  • Material didáctic
  • Maquinaria i utensilis
  • Aigua
  • Davantal
  • Les cerveses o vi, és cobrarà a part

QUÈt CUINAREM?

  • Dessalar bacallà
  • Arròs de bacallà, botifarra negra i pebrots escalivats
  • Bacallà al pil pil cuinat en cassola de fang i acompanyat de pèsols del Maresme
  • Bacallà fregit amb sanfaina casolana

CONDICIONS

  • El preu per reserva és de 5 €. La diferencia és pagarà el día del taller.
  • Per accedir al taller s’ha de fer prèvia reserva
  • En cas de voler realitzar un regal, poseu-vos en caontacte a info@artesadelacuina.com
  • El preu inclou receptari i material didáctic
  • El preu inclou sopar i una consumició (1 cervesa o una copa de vi blanc o negre)