CURS DE CUINA GRATUÏT – Productes salats de forn

Detalls de l'esdeveniment

CURS DE CUINA PRODUCTES SALATS DE FORN
GRATUIT
Formació subvencionada
PLACES LIMITADES
DATES
LA FORMACIÓ ES FARÀ ELS DIES 29.30.31 OCTUBRE
HORARI 10 a 13.30 h
OBLIGATORI ASSISTENCIA TOTS ELS DIES
Lloc on es farà la formació: Espai Concepte – Artesà de la cuina – www.artesadelacuina.com
– Carrer de la Bruguera 224 – Calella 08370
REQUISITS PER A LES PERSONES QUE S’HI VOLEN INSCRIURE
Treballadors en actiu, ja sigui per compte d’altri o autònoms, i persones en situació d’atur.
Documentació a aportar:
Document d’inscripció a través de la web; còpia del DNI o NIE i còpia del document que demostri la situació
laboral: rebut d’autònoms o capçalera de nòmina o DARDO en cas d’estar a l’atur.
Diploma
Les persones que facin com a mínim el 80% d’assistència al curs tindran dret a acreditació. Si superen l’examen,
tindran un diploma d’aprofitament; si no el superen, tindran un certificat d’assistència.
Continguts
Cuina tradicional espanyola, són 10h. Et dic temari:
1. Elaboració de productes salats de fleca
– 2. Composició dels productes salats:
– – Masses batudes salades
– – Assortiment de productes amb base de pasta de full salat
– – Assortiment de canapès amb base de pa de lamel.les
– – Elaboració de sandvitx i entrepans per emportar amb diferents farcits, i productes.
– – Muntadets
– – Assortiment de braços de gitano salat
– – Assortiment de coques salades
– – Assortiment de quiche
– – Assortiment d’empanades
Inscripcions
Inscripcions a través de la web www.eshobfors.com; més informació en el 689.291.212
TANCAMENT D’INSCRIPCIONS 25 OCTUBRE
Curs aprovat al Gremi d’Hotels de Barcelona (Conforcat a mida) impartit per Eshobfors