Aquest esdeveniment ha passat
Taller de cuina ” Carpaccios i tártars Mediterranis” 35 €
Inici
17 d'octubre de 2020 19:30
Final
17 d'octubre de 2020 22:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella
Veure mapa
Telèfon
699108844
Correu electrònic
Lloc web
5,00€
6 en estoc
Estat
Aquest esdeveniment ha passat
2 S'ha venut
Detalls de l'esdeveniment
Si ets un apassionat de la cuina vegetariana, en aquest taller repassarem els millors productes de la tardor
QUÈ INCLOU EL CURS?
- Material didáctic
- Maquinaria i utensilis
- Aigua
- Davantal
- No inclou beguda alcoholica
QUÈ CUINAREM?
- Carpaccio de llobarro curat, amb llimona curada, recula i vinagreta d’olivada
- Tártar de salmó, alvocat cremòs, quicos cruixents i cor de tomàquet
- Tártar de bonitol fresc, base de pastanaga agredolça, xerrys agredolços i espinacs
- Carpaccio de gambes, daus de poma acida i quenefa de ceba caramelitzada amb cítrica
CONDICIONS
- El preu per reserva és de 5 €. La diferencia és pagarà el día del taller.
- En cas de cancelació amb menys de 48 h no es retornarà l’import de la reserva.
- Per accedir al taller s’ha de fer prèvia reserva
- En cas de voler realitzar un regal, poseu-vos en caontacte a info@artesadelacuina.com
- El taller inclou, no inclou beguda