Aquest esdeveniment ha passat

Taller de cuina ” Carpaccios i tártars Mediterranis” 40 €

Inici
30 de setembre de 2021 18:00
Final
30 de setembre de 2021 21:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella   Veure mapa
Telèfon
699108844

5,00

2 en estoc

Categoria:

Estat

Aquest esdeveniment ha passat

3 S'ha venut

Detalls de l'esdeveniment

 

QUÈ INCLOU EL CURS?

  • Material didáctic
  • Maquinaria i utensilis
  • Aigua
  • Davantal
  • Inclou copa de vi o cervessa

QUÈ CUINAREM?

  • Tártar de salmó, alvocat cremòs, quicos cruixents i triangles cruixents
  • Tártar de bonitol fresc, base de pastanaga agredolça, xerrys agredolços i espinacs
  • Carpaccio de gambes, daus de poma acida i quenefa de ceba caramelitzada amb cítrica
  • Carpaccio de llobarro fresc amb verdures encurtides

CONDICIONS

  • El preu per reserva és de 5 €. La diferencia és pagarà el día del taller.
  • En cas de cancelació amb menys de 48 h no es retornarà l’import de la reserva.
  • Per accedir al taller s’ha de fer prèvia reserva
  • En cas de voler realitzar un regal, poseu-vos en caontacte a info@artesadelacuina.com
  • El taller inclou, no inclou beguda