Aquest esdeveniment ha passat
Taller de cuina ” Carpaccios i tártars Mediterranis” 40 €
Inici
30 de setembre de 2021 18:00
Final
30 de setembre de 2021 21:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella
Veure mapa
Telèfon
699108844
Correu electrònic
Lloc web
5,00€
2 en estoc
Estat
Aquest esdeveniment ha passat
3 S'ha venut
Detalls de l'esdeveniment
QUÈ INCLOU EL CURS?
- Material didáctic
- Maquinaria i utensilis
- Aigua
- Davantal
- Inclou copa de vi o cervessa
QUÈ CUINAREM?
- Tártar de salmó, alvocat cremòs, quicos cruixents i triangles cruixents
- Tártar de bonitol fresc, base de pastanaga agredolça, xerrys agredolços i espinacs
- Carpaccio de gambes, daus de poma acida i quenefa de ceba caramelitzada amb cítrica
- Carpaccio de llobarro fresc amb verdures encurtides
CONDICIONS
- El preu per reserva és de 5 €. La diferencia és pagarà el día del taller.
- En cas de cancelació amb menys de 48 h no es retornarà l’import de la reserva.
- Per accedir al taller s’ha de fer prèvia reserva
- En cas de voler realitzar un regal, poseu-vos en caontacte a info@artesadelacuina.com
- El taller inclou, no inclou beguda