Taller d’arrossos de tardor 40 €

Detalls de l'esdeveniment

En aquest et donarem idees per elaborar arrossos especials.
També us explicarem quines són les diferents característiques dels arrossos, per a que sempre triïs l’idoni segons la recepta que hagis de fer!

QUÈ INCLOU EL CURS?

• Material didáctic
• Maquinaria i utensilis
• Aigua
• Davantal
• Les cerveses o vi, és cobrarà a part

QUÈt CUINAREM?

• Arròs negra de sèpia, carxofes, alls tendres i castanyons
• Arròs de perdiu i rossinyols
• Rissotto de ceba caramelitzada, ceps a i foie a la planxa
• Fondo de marisc
• Sofregit base
• Picada vermella

CONDICIONS

• El preu per reserva és de 5 €. La diferencia és pagarà el día del taller.
• Per accedir al taller s’ha de fer prèvia reserva
• En cas de voler realitzar un regal, poseu-vos en caontacte a info@artesadelacuina.com
• El preu inclou receptari i material didáctic
• El preu inclou sopar i una consumició (1 cervesa o una copa de vi blanc o negre)