Aquest esdeveniment ha passat
COMPLET Taller de cuina Tártars i ceviches
Inici
5 de febrer de 2020 19:30
Final
5 de febrer de 2020 22:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella
Veure mapa
Telèfon
699108844
Correu electrònic
Lloc web
30,00€
Esgotat
Estat
En aquest moment no hi ha cap disponible.
3 S'ha venut
Detalls de l'esdeveniment
Les millors receptes per realitzar tártar i ceviches
QUÈ INCLOU EL CURS?
- Material didáctic
- Maquinaria i utensilis
- Aigua
- Davantal
- Vi o cervessa es cobrarà apart
QUÈ CUINAREM?
- Ceviche de llobarro amb amanida de llentia caviar i crudites
- Tártar de salmó amb alvocat cruixent i maionesa de wasaby
- Taco de ceviche de llagostí, amb ceba encurtida, cilantre i tomàquet
- Pop encurtit amb cremòs de cigró, mainesa de pimentó i tocs cruixents.