Taller de cuina “Massa de pizza artesanal” 25 €

Detalls de l'esdeveniment

En aquest taller, el mestre forner Miquel Termes, ens explicarà els diferents tipus de farines per a realitzar pizza, com s’amassa i la fermentació

QUÈ INCLOU EL CURS?

• Material didáctic
• Maquinaria i utensilis
• Aigua
• Davantal
• Les cerveses o vi, és cobrarà a part

QUÈt CUINAREM?

• Massa de pizza casolana i autentica amb farines ecologiques
• Fermentació de la massa
• Pizza de mozzarela, parmesà, pernil dolç, orenga i olives de kalamata
• Pizza de mozzarela, tomàquet sec, orenga i alfàbrega
• Pizza dolça de xocolata negre amb llet i pinyons

CONDICIONS

• El preu per reserva és de 5 €. La diferencia és pagarà el día del taller.
• En cas de cancelació amb menys de 48 h no es retornarà l’import de la reserva.
• Per accedir al taller s’ha de fer prèvia reserva
• En cas de voler realitzar un regal, poseu-vos en caontacte a info@artesadelacuina.com
• El preu inclou receptari i material didáctic
• El preu inclou sopar i una consumició (1 cervesa o una copa de vi blanc o negre) i un Gintonic