Skip to content
T. 699 108 844
Aquest esdeveniment ha passat

Showcooking de “Tatakis”. 40 €

Inici
Juny 28, 2019 19:30
Final
Juny 28, 2019 22:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella   Veure mapa
Telèfon
699108844

40,00

Categoria:

Estat

Aquest esdeveniment ha passat

0 S'ha venut

Detalls de l'esdeveniment

En aquest showcooking volem que disfruteu dels millors tatakis de les millors materies primes.

QUÈ CUINAREM?

  • Tataki de salmó a la llauna
  • Tataki de tonyina amb aldvocat cremòs , maionesa de soja i tomàquet rostit i tapioca
  • Tataki de vedella madurada amb patates haselball
  • Tataki de magret d’ànec amb poma rostida i mousse de foie
  • Tataki de peix , mantega , vinagreta de tòfona i encurtits.

QUÈ INCLOU EL CURS?

  • Receptari i material didàctic
  • Davantal per treballar
  • Maquinaria i utensilis per la elaboració
  • Aigua, cervesa o vi
  • Sopar-degustació del taller

No es retornà l’import ni es bescanviarà amb una cancelació de menys de 72 h.