Aquest esdeveniment ha passat

Taller de ceviches i steak tártars 40 €

Inici
20 de Maig de 2019 19:00
Final
20 de Maig de 2019 22:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella   Veure mapa
Telèfon
699108844

40,00

12 en estoc

Categoria:

Estat

Aquest esdeveniment ha passat

3 S'ha venut

Detalls de l'esdeveniment

QUÈ CUINAREM?

  • Dorada curada amb llimona seca, recula i oli d’olives de kalamata i all escalivat.
  • Ceviche de llobarro amb cremòs de blat, quicos, ceba morada i guindilla.
  • Steak tártar amanit lleugerament picant amb patates point neuf .
  • Tomàquet farcit de tártar de llagostí i maionesa del seu coral.

QUÈ INCLOU EL CURS?

  • Receptari i material didàctic
  • Davantal per treballar
  • Maquinaria i utensilis per la elaboració
  • Aigua, cervesa o vi
  • Sopar-degustació del taller

No es retornà l’import ni es bescanviarà amb una cancelació de menys de 72 h.

TALLERS AGENDA

Esdeveniments

Menú Workeat

24 de Gener de 2020

Menú Workeat

22 de Gener de 2020

Menú Workeat

21 de Gener de 2020

Menú Workeat (dijous)

23 de Gener de 2020