Skip to content
T. 699 108 844

Curs Iniciació a la cuina

Inici
Gener 20, 2020 19:30
Final
Gener 20, 2020 22:00
Adreça
Concepte - Artesà de la cuina - Bruguera 224 Calella   Veure mapa
Telèfon
699108844

Categoria:

Estat

8 Quantitat disponible

0 S'ha venut

Detalls de l'esdeveniment

Si mai has sigut un cuinetes, pero t’encanta menjar, en aquest curs de iniciació a la cuina t’ensenyarem a cuinar petites receptes perque el teu día a día s’ompli de olors i sabors.
Des-de el primer día, et donarem petits trucs i et garantïm que aprendrás a elaborar plats saludables i gustossos.
Volem fer que la teva vida culinaria, canviï desde el primer dia!!!!

SI VOLS REBRE INFORMACIÓ DE PREU I PLACES DEL CURS DE INICIACIÓ A LA CUINA TRUCANS O POSAT EN CONTACTE AMB NOSALTRES


QUÈ INCLOU EL CURS?

  • Material didáctic
  • Maquinaria i utensilis
  • Aigua
  • Davantal
  • Jaqueta de cuiner individual
  • En aquest curs, totes les receptes que elaborarás, las podras endur a casa perque et serveisi de dinar per al dia següent!

QUÈ CUINAREM?

  • Sessió 1
  • Truita de patata i ceba
  • Ou poche amb crema de patata i cansalada
  • Remenat d’ous d’ànec amb bolets i espàrrecs
  • Sessió 2
  • Vichissoisse
  • Crema de carbassa amb bolets saltejats
  • Trinxat de la Cerdanya amb botifarra negre
  • Sessió 3

  • Riggatonnis a la bolonyesa
  • Lassanya de verdures
  • Pasta saltejada amb tomàquets secs, parmesà, all i olives negres
  • Sessió 4
  • Arròs de  salsitxes, bolets i romaní
  • Rissotto de verdures i parmesà
  • Arròs saltejat amb pollastre al curry
  • Sessió 5
  • Picantó marinat i cuit al forn amb patates panaderes
  • Pollastre al chilindrón
  • Llibrets de pollastre amb pernil dolç i formatge
  • Sessió 6
  • Mandonguilles a la jardinera
  • Hamburguesas casolanes amb ceba caramelitzada
  • Amaniment per les hamburgueses
  • Sessió 7
  • Escalopa de vedella farcida de pebrots del piquillo
  • Fricando de vedella amb bolets
  • Brotxeta de vedella marinada amb pebrot i ceba
  • Sessió 8
  • Conill amb xanfaina amb patates al forn
  • Conill al ajillo amb all i bitxo
  • Sessió 9
  • Bacallà a la catalana
  • Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà
  • Bunyols de bacallà
  • Sessió 10
  • Dorada amb forn amb patates a lo pobre
  • Steaks de peix fresc
  • Gambes al ajillo
  • Sessió 11
  • Calamar farcit de pèsols amb salsa de xocolata
  • Sèpia amb pèsols i arròs pilaf
  • Musclos a la marinera
  • Sessió 12
  • Chili con carne
  • Ceviche de llagostí amb nachos i alvocat
  • Costella de porc amb salsa agredolça

Esdeveniments