Cuina catalana moderna 25 €

Detalls de l'esdeveniment

En aquest taller farem les receptes típiques catalanes pero amb un toc actualitzat i modern per a convertir-les en més sutils

QUÈ INCLOU EL CURS?

• Material didáctic
• Maquinaria i utensilis
• Aigua
• Davantal
• Les cerveses o vi, és cobrarà a part

QUÈt CUINAREM?

• Arròs mariner amb carpaccio de gamba i all i oli de julivert
• Suquet de peix, glaça de gambes, patata cremosa, i cloïses
• Mar i muntanya – Terrina de peus de porc sense ós amb escamarlans

CONDICIONS

• El preu per reserva és de 5 €. La diferencia és pagarà el día del taller.
• En cas de cancelació amb menys de 48 h no es retornarà l’import de la reserva.
• Per accedir al taller s’ha de fer prèvia reserva
• En cas de voler realitzar un regal, poseu-vos en caontacte a info@artesadelacuina.com
• El preu inclou receptari i material didáctic
• El preu inclou no inclou consumició