Skip to content
T. 699 108 844

CANELONS DE SANT ESTEVE

El Nadal és l’època de l´any més especial, també culinàriament. Per això volem ajudar-vos a fer les receptes més saboroses per degustar amb la família. Treballarem des de la tradició per portar a taula els sabors més purs.

QUÈ CUINAREM?

  • Rostit de tres carns – Vedella, porc i pollastre
  • Realització de la farsa dels canelons
  • Beixamel de tòfona
  • Treballarem diferents pastes per la finalització de la recepta
  • Execució del plat

QUÈ INCLOU EL CURS?

  • Material didàctic i receptari
  • Davantal per a treballar
  • Maquinaria i utensilis per la elaboració
  • Copa de vi
  • Certificat d’assistència

PRÒXIMS CURSOS CLICA AQUÍ